Your heath is an INVESTIMENT
Not an expense.
INGREDIENTES
🔼 200g de grão de bico
🔼 200g de lentilhas
🔼 1 cebola
🔼 1 dente de alho
🔼 2cs de sopa de coentros
🔼 Pimenta q.b.
PREPARAÇÃO
Comece por cozer as lentilhas numa panela cobertas com água (deverá estar sempre a ferver) , por volta de 10 minutos. De seguida retire a água.
Num ralador, junte: o grão de bico, as lentilhas, a cebola e o dente de alho. E triture tudo muito bem, até obter uma pasta. Neste momento, deve temperar ao seu gosto com coentros, pimenta, azeite, entre outras.
Por fim, utilize um utensílio próprio para fazer hambúrgueres ou caso não tenha, comece por fazer uma bola grande e achate-a,
Para cozinhar os hambúrgueres tem duas opções: levar ao forno a 180º por 15 minutos (+/-7 de cada lado) ou então na frigideira com óleo de coco.
| TEMPO DE COZINHAR | PORÇÕES |  |  |
| 30-45 minutos | 5 grandes | VEGETARIANO | ISENTO DE GLÚTEN |
