INGREDIENTES
🔼 1 ovo
🔼 1 clara de ovo
🔼 2cs de sopa de farinha de trigo sarraceno
🔼 1 c de sopa de Despertar de Buda Maca Baunilha
🔼 1c de sopa de quark
🔼 1 clara de ovo
🔼 2cs de sopa de farinha de trigo sarraceno
🔼 1 c de sopa de Despertar de Buda Maca Baunilha
🔼 1c de sopa de quark
Comecem por bater com um garfo, o ovo com mais uma clara de ovo e sem parar de mexer adicionem o quark. Aos poucos, juntem a farinha e o despertar de Buda, devem mexer tudo muito bem, com a ajuda de uma vara de arames, (eu prefiro bater à mão, pois ficam muito mais fofas do que utilizando a varinha mágica ou um liquidificador - mas podem utilizar).
Aqueça uma frigideira anti-aderente, se necessário coloque um pouco de óleo de coco e retire o excesso com um papel absorvente. Quando estiver quente, deite duas colheres para formar uma panqueca. Deixe cozinhar até começar a formar pequenas bolinhas na panqueca e vire, deixando cozinhar mais uns segundos. Repita o procedimento para o resto da massa.
DICAS:
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TEMPO DE PREPARAÇÃO | PORÇÕES | ||
5 minutos | 10 | ISENTO DE AÇÚCARES | ISENTO DE GLÚTEN |