Nothing says home like the smell of baking.
INGREDIENTES
🔼 6 ovos
🔼 100g açúcar amarelo ou de coco
🔼 200g chocolate negro
🔼 100g muesli de frutos secos
PREPARAÇÃO
Pré-aqueça o forno a 180º.
Pré-aqueça o forno a 180º.
Coloque papel vegetal numa forma de 24cm e reserve.
Comece por separar as gemas das claras.
Numa taça coloque as gemas com o açúcar e bata na batedeira por 5 minutos, até duplicar o volume.
Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas. E adicione pouco a pouco as gemas com o açúcar.
Bata as claras em castelo e adicione à mistura anterior.
Por fim, triture o muesli e adicione à massa.
Verta para a forma e leve ao forno por 25 minutos. Retire do forno e leve ao frigorífico - para ajudar a parar a cozedura. (Caso queira mais cozinhado deixe 30 a 35 minutos).
vermelhos.
TEMPO DE PREPARAÇÃO | PORÇÕES | UTENSÍLIOS | TEMPO NO FORNO |
5m | 1 | 180ª | 25 minutos |