- Fruit platter? Nah... Pass me the pancakes please!
INGREDIENTES
🔼 1 ovo🔼 1 chávena de farinha de aveia
🔼 1 + 1/2 chávenas de bebida vegetal
🔼 1 c. de chá de fermento
🔼 canela qb
PREPARAÇÃO
Numa taça bata o ovo ligeiramente com a bebida vegetal e canela. De seguida, a farinha juntamente com o fermento.
Aqueça uma frigideira anti-aderente em lume médio, coloque um tico de nada de óleo de coco e verta cuidadosamente com uma colher de sopa a massa até ao tamanho que desejar.
Deixe cozinhar até esta começar a fazer bolinhas e depois vire a panqueca.
Repita com o resto da massa e sirva com fruta, doce, chocolate... Dê asas à imaginação!
| TEMPO DE PREPARAÇÃO | PORÇÕES |  |  |
| 10 minutos | 12 | ISENTO DE LACTOSE | ISENTO DE GLÚTEN |
